Kezdőlap | Aktualitások | Kivánságok, ötletek | Galéria | Étlap | Receptek |
Kuglóf (Madách recept) |
Hozzávalók: 30 dkg vaj Vajat és a porcukrot összekeverni. Hozzáadni egyenként az egész tojásokat és a 4 sárgáját, sütőpor, liszt, magok, citromhéj, rumaroma, aszalt gyümölcsök. Tojásfehérjét felverni a cukorral /kristály/ ezt hozzáadni a kész masszához. Vajazott morzsázott formába tesszük,az egyik felét maradt masszába kakaóport hintünk lazán, elkeverjük és a formába tesszük Előmelegített sütőben /160 fokon/ 40-50 percig sütjük. |