Kezdőlap | Aktualitások | Kivánságok, ötletek | Galéria | Étlap | Receptek |
Tiramisu |
Hozzávalók: 500 g mascarpone A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzá tesszük a mascarponét. Ebbe keverjük a felvert tojásfehérje habot. A rumot a kávéhoz öntjük. A kávéba bemártjuk a piskótákat, és egy tálba lerakunk egy sort. Erre kerül egy újnyi krém. Újabb sor piskóta és krém következik. (Kb. három sort tudunk kirakni.) A legfelső réteg krém legyen. Az utolsó sor krém tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral. 24 órára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek! |